新年最初の名古屋ワイン会 ✨ ヴーヴクリコ エクストラ オールド シャトーレストラン “ジョエル・ロブション” 2F ガストロノミー”ジョエル・ロブション”にて展開されるという鳴り物入りシャンパーニュ ✨ 1988年、1996年、2006年、2008年、2009年、2010年の厳選リザーブワイでブレンディングされたヴーヴクリコとか聞いたら飲まずに居られない… yamawakiさんの「平凡なシャンパーニュ」という嫌なレビューが頭をよぎります 笑 まさに品性の良い優等生シャンパーニュ❗️ でも平凡、クリコらしい香ばしいトーストのニュアンスはほとんど感じない、凄くフレッシュで軽快な味わい、これならどんな料理とでも合うと思います 笑 乾杯したドゥラモット ブラン ド ブラン ミレジメの方が、個人的には華やかで好きです ✨

江川

とっても美味しかったです✨✨ ヴーヴクリコはほとんど飲んだことないから、 特徴のトーストらしさはよくわかんなかったけど(^^;) すっきり系で前菜のサラダやイワシとも 合いましたよね♪

ほろ苦ココア

新年会やったの、ついこの間って感じだね〜 ✨ そうそうトースト感無かった 笑

江川