バローロ・ル・コスデ・ディ・モンフォルテ 生産者 グイドボーノ 今日は久しぶりのバローロセミナー✨ このバローロは鉄分を多く含む土壌のもの。骨格がしっかりしていて、男性的なニュアンス。 少しスモーキーで複雑なアロマ。 いい香り。 色はピノ・ノワールのようだけど微かにオレンジがかっている。 色味の割にはしっかりした味わい。 タニック。 でも、 ブルゴーニュワインのような 味わい深さもあります。

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