ワインが美味しく感じるかどうかは好みによる部分がある。 よく聞く言葉かもですね。 個人的にはカベルネ・ソーヴィニヨンはもっと果実味がありボリュームのあるものが好きなので、今回のワインは好きではありませんでした。 ALC12.5% よりすると分析→ ・果実味が少ない。 ・アルコールが低くボリューム感が少ない。 ・好きではない草の青さがある。 ・ALCが低い割には酸味も穏やか 良いところ ・渋みは期待どうりのやや強 優しいカベルネ・ソーヴィニヨンが好きな人にはいいかも(^^)

i.miya