久しぶりに頂きました。ヴィンテージ違いですが、最初は紫花、カシス、プルーン、湿った何かの葉っぱの香りと、少し鼻がツーンとするような感覚を感じます。そして、時間が経つと熟したベリーが出てきます♪ ハンバーグに合わせたらあまり合わなかったのでチーズにシフト。こちらのほうがワインのポテンシャルを引き出せる感じです。時間が経つと赤花のニュアンスとともに、口から鼻から甘華やかな香りに包まれます。 そんな感じのワイン。

時空