色は薄めだが、ほんのりとゴールドを感じる。 優しい石灰、レモン、樽から来るクリームやバター。上質な樽のニュアンスと同時に液体自体から来る香りも感じる。南と北のニュアンスを共に感じる。 締まりがありながらも良い意味で緩い。酸はしっかり。口当たりはまろやか。 一応、メインで推してる謳い文句は樽で、それによって後味も長い。 おおらかで懐の深さを感じる。包容力、普遍性を持つ。産地のブランドもビオ認証も無い無印の仏シャルドネとv.v.の予想外の組合せ。 食事全般に対して寛容で、旨味は引き立てる。チーズと普通に合うことの嬉しさ。 温度、グラスは何でもOKだけどその都度表情を変える。 値段なりの整いきらないところはある。

hamuito