今夜は北海道から届いた、今が旬のアスパラガスをいただく！ ということで選んだ白ワイン。 グラスからは夏の香りが立ち昇る。酸味はわりとしっかりめ。 口にふくむとフルーツの香りもよく立つけど、甘ったるさは無くフレッシュな感じ。 今夜のボイルアスパラとオーブン焼きホワイトアスパラとの相性はとてもいい。 加えて、北イタリアのチーズともおいしくいただけました?

Pochin