ドメーヌ・ロベール・シュヴイヨン・ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2017 国際ピノ・ノワールの日に初参加♡♡ 初✨ニュイ・サン・ジョルジュ(商業都市) ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン (ニュイ・サン・ジョルジュ中央部) アルコール13% シュヴィヨン入門にオススメのワインだそうです 透明感のあるルビー色 ラズベリー、ブラックチェリー、シナモン、土の香りがします。 華やかな香りを勝手にイメージしておりましたが、こちらのワインは素朴な野生的な土の香りがします。 口に含むと タニックでスパイシーな土味風味 ゴツゴツとした凝縮感 少し地味めなような？ 土地のお味に由来するものでしょうか？ ‘17の若いワインだからでしょうか？ それとも私の舌がおかしいのでしょうか？ こちらのワインを購入したショップさんのお話しによると、20年と長期熟成が可能なワインだそうです。がっしり、しっかりした骨格でした。 10年、20年と熟成させたものも頂いてみたいと思う興味深いワインさんでした♡ 我が家の8月のケーキの日は♪♫ ミルクレープ・モンブランのタルト♡です♡

めえめ

　　fﾆヽ 　　|_|| 　　|= | 　　|_ | 　　/~ |⌒I⌒i-、 　 /|　|　| ｜ | 　｜(　(　(　｜| 　｜　　　　　｜ 　 ＼　　　　　/ 　　 ＼　　　 | No，1番♥♡

meryL

後ほど(๑´>᎑<)~♥️

meryL

さすがめえめ様しっかりと国際ピノ・ノワールの日されたんですね✨ ニュイ・サン・ジョルジュ〜ブルピノ良いですね〜(^^) ところで、めえめ様家にはケーキの日があるのですか⁉️素晴らしいですね。 我が家も取り入れたいと思います。

juve78

クラシックなブルゴーニュはいろいろと難しいですよね、、

体に優しいワインが好きです

ブルピノ、久々に飲んでみたくなりました〜♪ ケーキもしばらく食べてないです。 (o^^o)ｵｲｼｿｰ

３／３

ちょっと思った感じと違ったのでしょうか？ ピノ・ノワールデーはアイスのピノでと思ってたのに、それも忘れたダメ師匠です(笑) ケーキはきっと裏切らない美味しさですね♪

盆ケン

meryL 様♪♫ 　　　　∧＿∧ 　 　　 (*･∀･*) ★*。:ﾟ*〇☆〇*ﾟ:。:*★ ☆｡*･:+*ﾟ　　 ﾟ*+:･*｡☆ 　　┃1 ┃番┃＊┃＊┃ 　━┛━┛━┛━┛━┛ 　あ┃り┃が┃と┃う┃ 　━┛━┛━┛━┛━┛ 　　　♡┃♡┃♡┃ 　　　━┛━┛━┛ *ﾟ ございます〜❣️うれしいです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

めえめ

meryL 様♪♫ のんびり待っています〜♡

めえめ

国際ピノ・ノワール参加❣ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ〜(๑´>᎑<)~♥️ めえめさんのピノは名門ドメーヌなのですね〜♪←調べて知りました❣ こちらのクラスだとｽｺｼ早かったのでしょうか(?_?) ハーブスのケーキ♫大好きです୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡

meryL

アッ❣お供はトマトの煮込み(?_?)でしょうか❣ ピノに合いますね(^-^)

meryL

ピノノワールの日になかなか良いのを開けてますね(^^) たぶんお店の人が言うように飲み頃はまだまだ先かなと。 良い熟成したブルピノに早く出会えたら良いのですが！

YD

さすがめえめさん、ピノノワールの日にピノを飲んでおられる(*^^*) しかもブルゴーニュのピノ☆ チラ見えしているカプレーゼにも、おっ！と反応してしまいました(笑) そして、ケーキの日が素敵です！ ミルクレープ良いですね(≧▽≦)ｵｲｼｿｰ

Ima

わーい❣️めえめｻﾝも国際ピノノワールの日に♪♫皆さん参加なさっててビックリです(^o^)しかもNSG良いですね✨NSGはヴォーヌロマネ村近くとその他とで印象が違う気がします！飲むタイミング難しいですが土っぽくて垢抜けない田舎っぺ感がNSGらしくて地味に好きだったりします(笑) ケーキの日♪でもう1ヶ月経つのか…と時間経過を感じました(￣▽￣)食卓のお肉？料理はなんでしょうか⁈気になります(≧∀≦)

kon

juve 78様♪♫ juveさん♪おはようございます( ◠‿◠ ) 国際ピノ・ノワールの日❣️ 初参加させて頂きました♪♫ 楽しかったです〜♡ ケーキの日♡是非是非♡取り入れて下さい♪ 娘が毎月第一土曜日はケーキの日♡と決めたみたいで、買ってきてくれます♡代金は私が（笑） 楽しいですよ〜♪♫

めえめ

体に優しいワインが好きです様♪♫ 優しいさん♪おはようございます( ◠‿◠ ) シュヴィヨンさんのニュイ・サン・ジョルジュのワインを見かけたので買ってみました♡ 今迄頂いていたブルゴーニュとは違っていて^^; 昨日、アマ○ンさんからブルゴーニュの簡単な本が届いたので、先ずはニュイの所を読んでみました♪そうしたら、こちらのワインのお味の謎が解けました❣️ 優しいさんなら、きっと分かるんだろうなぁ♡と思いました( ◠‿◠ ) ブルゴーニュ✨深すぎます(^^)

めえめ

3／3ワイン様♪♫ 久しぶりにプルピノ♡飲みました〜♪♫ 今迄飲んでいたものとは違い、新たな発見ができて、楽しかったです♡ 益々好きになりました(^^) ケーキの日♡を決めると、ケーキ♪食べられますよ〜❣️ コロナ禍なので、お外でお食事もできなくて、ランチのデザートも食べれないので、、、(＞＜) ケーキの日♡作ってみてください〜♡

めえめ

盆ケン師匠様♪♫ 師匠〜❣️ 思っていたピノとは違っていたんですよ〜！ でも、たった今気が付いたことが❣️ 今までショップさんに好みを聞かれて答えて買っていて、私好みのものばかり買っていました(^^; これからは新しい出会いのために、土地の個性を表しているものにチャレンジしてみたいと思います୧(* ˃◡˂ *)୨ アイスのピノ❣ 次回ピノリンピックのときは是非、両方のピノでご参加お待ちしています〜♪♫ ケーキ♡超美味しかったです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

めえめ

meryL 様♪♫ meryL さん♡ピノ・ノワールの日のご参加♡ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ 同じ日にピノれて嬉しかったです♡ ブルピノも詳しくないのですが、名門ドメーヌさんみたいです❣本によると(^^)本に載っておりました♪ かなり早かったみたいです❣️10年経つとすごく美味しくなるみたいです❣️ﾏﾃﾅｲﾃﾞｽ（笑） meryL さんもハーブズのケーキお好き♡_φ(･ω･。)ﾒﾓﾒﾓ ハーブズのケーキ私も大好きで、娘にリクエストして、お仕事の帰りに買ってきてもらいました♡ 次は何にしようか楽しみです♡

めえめ

meryL 様♪♫ お供は、ちょっと失敗してしまい（笑）、水分が出てしまいました〜❣ 煮込みではなくて、炒めたものです❣ でも、それなりに美味しかったですよん♪ ピノに合いました♡

めえめ

YD様♪♫ YD さん♪ありがとうございます( ◠‿◠ ) シュヴィヨンさんのワイン、本で読んだら、NSG中央部の畑だったみたいで、10年程寝かせて円やかになるのを待って飲むと良い♪と書いてありました❣️ なるほどなぁ♡と勉強になりました❣️ これから色々なワインさんと出会って、楽しみたいと思います( ◠‿◠ ) テロワールの個性が分かりやすいブルピノ♡ありましたら教えて下さい(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ あっ！お値段抑えめの（笑）

めえめ

Ima 様♪♫ Ima さん♪こんにちは( ◠‿◠ ) 自称ピノラー（笑）としましては、ピノ・ノワールの日にピノらないと✨ ピノリンピック✨に引き続き、とても楽しく、勉強になりました❣️ カプレーゼ❣️よくご覧になって下さり、ありがとうございます(^^) 私の中で、カプレーゼと言ったらIma さんです✨ 今度は冷奴ジェネベーゼ♡にチャレンジしたいです♡ ケーキの日のミルクレープ♡超美味しかったです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

めえめ

kon 様♪♫ kon さん❣️ピノりましたよー❣️ ピノリンピック✨に続いて、kon 会も楽しかったです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ 田舎っぺ感❣笑笑 なんかちょっと分かります〜❣（笑） 今まで頂いていたものとは凄く違って驚きましたが、ワインさん自体は美味しかったです♡ 本を読んで、なるほどなぁ.....φ(･∀･*)と勉強になり、有意義なピノの日となりました✨ kon度は、ヴォーヌロマネ村近くのを飲んでみたいです♪ ケーキの日❣️1ヶ月経つのはとても早いなぁΣ(´⊙ω⊙`)と❣️ 次のケーキ♡何にするか楽しみです( ◠‿◠ ) お供のお肉(^^; ただの炒めたものでしたが、水分がちょっと（笑）これはこれで、お味自体は美味しかったです♡ あっ！昨日再びスカロッピーネ♡作りましたよー❣️

めえめ

国際ピノノワールの日に飲むワインとして、真に正しいワインをお飲みになっているのですね✨ お供もケーキも美味しそう。 父不参加のケーキの日は我が家にもありそうです（苦笑）

糖質制限の男

糖質制限の男様♪♫ とせおさん♪ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ ピノ・ノワールの日に初参加させて頂きました♪ こちらのワイン、いつ飲もうかなぁ？と思っていて、ピノの日があったので頂いてみました♪ 久しぶりの村名ワインでした♡ 気が付かなかった事に気付けて、とても楽しかったです( ◠‿◠ )美味しかったです♡ お写真のケーキの箱！２つあるのは、、、 主人が出張が多く留守がちなので、娘がケーキを3個買う癖がついており(^^;、、、 ケーキを3個買った後、戻って一つ買い足したみたいです(^^; 父不参加のケーキの日！我が家でも多い、、(苦笑)

めえめ

まだ若いということのようですが、キレイな色でとってもおいしそうです！ 自分もピノ・ノワールの日に参戦しました〜

しみしみ

しみしみ様♪♫ しみしみさん♪ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ( ◠‿◠ ) ニュイのワイン！初めて頂きました♪←ﾜｲﾝﾆｭｳﾓﾝｼｬ 美味しかったです♡ こちらのピノを人に例えると、がたいのいい、朴訥とした30代前半の男性！的なお味でした(^^) 10年経つとどの様になっているのか興味深いワインでした♪ しみしみさんのピノ・ノワールの日のワイン♪ 素晴らしい古酒でした〜(*´˘`*)♡ いつか頂いてみたいです♪♫

めえめ