ワイン | Béatrice et Pascal Lambert Chinon Les Terrasses(2014) | ||||||||||||||||||||
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健康的で旨い 素晴らしい~
アン爺
牡蠣の酒蒸し~ 蒸し具合にうっとり~♥
みか吉
シノン、カベルネフランですねー 去年1本飲みました♪ コレも美味しそうですね〜〜 塩鯖に牡蠣の酒蒸し✨✨ 旨そう〜〜〜!!!
takeowl
牡蠣が蒸したのに、生のように大きいですね〜(^O^)/ 美味しそうです♫
meryL
アン爺さん たしかに〜(^^) 美味しい素材を食べてると健康になりますよね!
wapanda
みか吉さん 牡蠣は殻が少し口を開けたら火を止めて少し蒸します…それでこんな ぷりっぷりっの潮汁たっぷりの酒蒸しができます\(^^)/ 牡蠣好きには堪りませんね(^^)
wapanda
takeowlさん この造り手はチョットいいかも〜(^^) じっくり向き合いたい一本でしたね 生の鯖を買いたかったがチョット大きめで1200円/一尾だったので諦めました(;´д`) 牡蠣は 身も大振りで食べ応えありましたよ(^^)
wapanda
meryLさん 牡蠣は酒蒸しで殻からブクブク吹いたらすぐに火を止めて上の殻を剥がしました…こうすると殻の中には潮汁とぷりっぷりの牡蠣が出来ますよ(^^♡
wapanda
鯖も牡蠣も美味しそうです♪♪ このワインも飲んでみたいですね〜(^^)
Mineji
Minejiさん このワインも魅力的ですよね! カベルネフランだけの自然派…絶対飲んでみたくなりますよね〜(^^)
wapanda
シノン・ルージュ レ・テラス[2014]ベアトリス・エ・パスカル・ランベール カベルネフランだけで造られたナチュラルワイン、ふっくらした果実味、しっかりした酸がの見応えあります…美味し! 真鯖のしお焼き 大粒な牡蠣の酒蒸し など合わせました
wapanda