長野県立科町産のシャルドネで作られたワイン、最近ハマってます。 日本のワインは生産者と直接繋がることができて毎年の葡萄のストーリーを聞けるのがイイですね。 変に加工せず葡萄の魅力を直球で作っていただいた感じでほどよい酸味と嫌味にならないフルーティな香りで食べ物と合わせやすいワインです。

Chiaki Shirai