新潟の旅一日目 レストラン トラヴィーニュ ディナー⑦ 2017 ピノ・ノワール 再び御会いしました( *´艸｀) 茸の香りがクラリフェに合いました。 『海と山 畑のエキス そのクラヒフェ』 『南瓜のプディング』 『自家製オードヴィとジャージー牛のアイスクリーム』 自家製の黒ビールも頂き 記憶が…確か凄くスパイーだったような…(汗) 記憶無くても シェフとはしっかりﾊﾟﾁﾘ！ 素敵なマリアージュ！有り難うございました❗

inori

これ美味しいですよね〜(^^)マタノミタイナー

アトリエ空

ペアリングのラストはピノ・ノワールでしたか！ 黒ビールも登場で、かなりのまれましたね？(笑) たくさんカーブドッチワインを堪能されて 羨ましいです〜 私もカーブドッチレストランでお食事&ペアリング してみたくなりました♡

ゆーも

空さん 此方のピノは旨みが感じられ美味しいですね！ マ・タ・ノ・ミ・タ・イ(^^)

inori

ゆーもさん そうなんです。かなり飲みました…(汗) 次の大事な日が心配でしたが…昼には復活していました(笑) お泊まりディナー！是非！！

inori

自家製黒ビールですか〜✨ いろいろありますね(^^)！ ピノも、お料理も美味しそうです♡

ほろ苦ココア

ココアさん 有り難うございます。 黒ビール…美味しかったと思います(笑) お料理最高です❗

inori

ディナーの始まりは地下セラーで、とても楽しめる所ですね✨✨益々行きたくなりました(*≧∀≦*)

Satoko K

Satokoさん 知らなかったので ワクワクより何処へ…ってドキドキでした(笑) 新緑の時もお勧めです。ってスタッフさんが言われてました！また行って見たいです❗

inori