2018 シュールダルク シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ ペイ・ドック　ラングドック/フランス 先週の火曜日は、職場の同期たちと「懐かしのあの味」シリーズ(笑) 今回は、表参道のカフェ・ラ・ボエムです。お洒落な街にこの店あり！のチェーンでしたが、いつのまにか店舗数が少なくなっていますね。 代官山とか西麻布とか、けっこう仕事絡みで利用していた時期もあったのですが…。 さて、今回伺ったのは表参道店。246からちょっと路地を入っただけなのに、なんだか秘密の隠れ家みたいな印象を受ける、いかにもボエムっぽい立地です(笑) シーザースサラダや小ヤリイカのリング揚げ、トリュフのチーズオーブンオムレツ、カルボナーラに合わせてシャルドネをいただきました。 トロピカルフルーツの香りに樽のニュアンス、まろやかな味わいのワインで、味の濃いお料理に良く合います。 普通に美味しいワインですね(^｡^)

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