枡屋さんの有料試飲その1。 フォンタナフレッダのガヴィ。 ガヴィはピエモンテ州のD.O.C.G.で、コルテーゼから造られる。 溌溂とした、舌に刺さる強烈な酸。 ソアーヴェの癖をなくした感じ。 尖った爽やかさは終始一貫していて、ブレがありません。 リピ率が高いと言うのも頷ける、安定の白。

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