色は濃い紫色。粘性は高め。 空けてすぐは香りは少ないが開くとカカオの香りが広がる。 口に入れると酸味を強く感じるがすぐに消えて黒い果実やチョコレートのニュアンスが広がる。 タンニンは普通。渋さはや酸味が後にひかない。 口に入れたときの重さからは想像できないほど後味スッキリタイプ。 もう一度飲みたいと思える。

Taihei.M