カヴァはシャンパーニュ方式で造られるスパークリングワインで最安値で手に入りますが、これは極めてシャンパーニュに近いレベルまで引き上げた素晴らしいワインです。 ペレ ベントゥーラ社長はカヴァ造りを始めたメンバーの一人が祖父です。ペレさんは元牧師さんで家業を次ぐ為に戻ってきました。 それもあってセラーには教会まであるロマンチックなワイナリーです！

masa☆★