素晴らしい！ナチュール系が登りつめている感じです。 5年以上前に雑誌で高評価の見知らぬワインを2本購入していて、1本はすぐに飲んでしまっていました。もう一本は区切りの10年を待ちただいまオープンしました。高評価を信じて長い月日を待ちましたが、さて、 うおーん、官能的とも言える梅ミンツ、このようなドライな梅ミンツはナチュール系のワインでたまに感じます。しかし、10年の歳月を経て、ほんのりトゲを包む優しさもあり、総合的に全く尖ったところが無いナチュル。ベリー系の香水ではなく、芳香剤の柔らかい香水という印象です。 注いだ時の若干鬱蒼としている緑紫のそれこそ若い生命の香り、とてもフレッシュな赤紫蘇、あぁ、好みの香りでは無いのに、ここまで見事と感じるワインは正直意外。ただ、以前開けた時の方向性はそのままなんです。ポテンシャルがうまく昇華しましたね。 味わいは柔らかめな酸味と細かな軽めのタンニンと薄いヴェールを纏ったブランデーのような感じ。上品で奥深い、まだ先がありますね、10年先はホントに至高かも、てな期待すら感じさせるイイ出来と思います。 あまりに心地よいナチュールだったのでネットで探してみましたが、もう売っていないのですねコレ。残念だなぁ。

倉田英