軽いカリフォルニアのシャルドネ。 薫り、酸、旨味いずれも飛び抜けたところは無いが、全体のバランス良く、豆ご飯、豆腐ステーキなどの優しい味と良くあう。 良く冷やしたほうが、味わい深い。

masahide.koizumi.7