カシスやブラックチェリーの濃厚に力強い香りが立ち 完熟イチゴの甘い香りも。モカ的なコーヒー香、乾いた木の皮、薔薇と黒胡椒のアクセント。抜栓直後から、厚みある果実味が甘く広がります。 色は透明感あるルビーで瑞々しい酸とまろやかにこなれたタンニンがバッチリの調和で展開。甘ーい完熟果実の余韻も予想以上に長く続きます。 ステンレスタンク醸造なのでフレッシュですね。 しかし、メルロー主体なんで仕方ないですがボルドーに求める舌を締め付けるタンニンがなく、また、ボルドーがこんなに甘くて丸くて良いのかな？と疑問も出てきます笑。　美味しいですが！

TOTO10