Ch. Haut Peyruguet Rouge
シャトー・オー・ペイルギュ ルージュ

スーパーで買ったような気がするボルドー 　 まだ紫のニュアンスが見えるダークチェリーレッド。粘性はやら強め。 ブルーベリー、ブラックベリーにインク、杉やナツメグ、生肉。 アタックはやや強め。 甘さはなくドライです。酸はやや強く、ドライな味わいと相まってややシャバい印象でタンニンへ比較的強く、口中を握ってくるようなニュアンス。 期待してなかったですが、5年熟成してエグみがなくなっていて、悪くないですね。

カシスやブラックチェリーの濃厚に力強い香りが立ち 完熟イチゴの甘い香りも。モカ的なコーヒー香、乾いた木の皮、薔薇と黒胡椒のアクセント。抜栓直後から、厚みある果実味が甘く広がります。 色は透明感あるルビーで瑞々しい酸とまろやかにこなれたタンニンがバッチリの調和で展開。甘ーい完熟果実の余韻も予想以上に長く続きます。 ステンレスタンク醸造なのでフレッシュですね。 しかし、メルロー主体なんで仕方ないですがボルドーに求める舌を締め付けるタンニンがなく、また、ボルドーがこんなに甘くて丸くて良いのかな？と疑問も出てきます笑。　美味しいですが！

メルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンド　イメージしていたほど重い味わいではなく飲みやすい

エノテカ金賞ボルドーセットの1本。このシリーズみなちょっと軽めですが。タンニンがしっかり、美味しいワインです。

うんうん

好きやと思ってあけたけど好きやで

Amazon直輸入のボルドー！ メルローの比率が高い感じですね。 価格相応、まぁまぁですよヽ(^o^)

ボルドーの割には重くなく、飲みやすい。 肉料理によく合います。

香蘭会の夜 ♡♡ 美味しい中華～✨ ここの餃子は天下一品なんです ♪ 最後の赤…エチケットもグラスも撮り忘れました～ 笑 シャトー・オー・ペイルゲ 名古屋の重鎮がお持ちになったワイン ♪ 余韻は短いですが熟した感じが少し南仏っぽいです… でもボルドーなんですよね～ 笑 まさに中華によく合う食中ワインです＼(^o^)／ ハーゲンダッツのカフェ アンド ミルクに紹興酒（これも写真無し ⤵︎⤵︎ ）を入れるとめちゃくちゃ美味しい～ 試して見て下さい♡♡ まぁなかなか、そんな機会は無いですね～ 香蘭会の〆はいつもコレなんです ✨✨

定例会#3 全体的に薄いイメージ。

家飲みワイン♪ プチシャトーのワイン！赤い果実に花やミント、スパイスなどの豊かな香り。 なかなかまいぅー(o^^o)

金賞ワイン６本セットの５本目

ちょっと樽香もあって美味しい。

うまく表現できないのですが、「ちょっとひっかかりがある」感じの味です。 オオゼキで1000円だったので、まあまあかな。

飲みやすいです。

ボルドーの赤です。色は少し紫がかったガーネット。香りは、最初はカシス等の香りでしたが、途中からケモノというのか、なめし皮というのか、そういう香りが強くなりました。味わいは、果実感だけでなく、濃さというか、力強さを感じられました。とても良いワインですが、強いて言うと、直球一本で勝負している投手みたいなワインです。潔いとも表現できるものの、変化球も織り交ぜて複雑さを出してみるとか、緩急をつけて幾重にも重なり合うような濃厚さが出せれば、もっともっと、凄いワインになると思います。 とはいえ、税込千円台後半でこの水準は素晴らしいです。また是非、購入してみたいと思います。

ハンバーグに合わせて

千円ちょっとのお手頃金メダルワイン

ボルドー金賞だから期待してなかったけど美味い すべてが優しい感じ

ボルドー金賞シリーズ。メルローとカベルネ・ソーヴィニヨン。どちらかっていうと、メルロー。メルローらしい華やかなアタックだけど、ボディもしっかりしてますね。うん、これはコスパ良し‼

うまい

スーパーで800円！渋みと酸味が絶妙！炭火焼鳥にピッタリのフルボディです。

これは美味しい。 深みがあって、変に甘くない。 また買いたい。

残ったワインでサングリアを作りました♡美味しかったです(๑^︶^๑)･.｡:*･♬*

お手頃なお値段で飲みやすいっす。

久しぶりのボルドー( ^ ^ )/■

今日も宅飲み♪ 美味しい～(≡^∇^≡)

タカムラの泡1白1赤4本セット 最初は、なかなかだったが。 冷蔵庫で4日置いた後頂くとタンニンが強く感じました。

飲むのはこれから♪

[シャトー・オー・ペイルギュ・ルージュ 2011] シリアルNo.004347♪♪