飲みたかった山梨のドメーヌ デ テンゲイジ マスカットベリーA サン バリック ロゼ2018（初紐付け） 抜栓してすぐは微発泡な泡でシュワシュワ 今回はブルゴーニュグラスで飲んでみました キレイなロゼ色♪ ベリーAらしいイチゴやラズベリーのチャーミングな香りながら飲むとドライ セニエ方式で作られていて、旨味が滲み出た味わいで美味しい！ 柔らかく包み込んでくれる雰囲気でとても上品なベリーA(^^) 天然真鯛のお刺身、鉄火巻き、湯葉大根や揚げ小芋のそぼろ炒め等の和食にピッタリ合い一時間で完飲〜 ちなみに作り手は大阪出身の元インポーターの女性。 NZでのワイナリー研修時に各国の同期で持ち寄りワイン会をした際に持参したベリーAが評判が良くなく、帰国後になんとか世界に通用するベリーAを作ると決めたよう！ これは自社畑ではなく近所の農家さんからの買い葡萄。さらにサン バリック＝樽なしの作り手の手法が分かるロゼで自分はかなり好き♪ すでに十分、世界に通用する味かなと！ （お値段が高めなのを除いては）

YD

ドメーヌデテンゲイジ 初めて聞きます 昨夜飲みに行ったお店でも 知らない日本ワインが 何本もありました。

ごん。

ごんさん 日本のワイナリーも新しいのがどんどん出来てるので知らないのも多いですよね〜！ こちらのマスカットベリーAはすごくオススメ(^^) まだワイナリー出来たばかりで超限定生産なので見かけたら是非試してください！

YD

知りませんでした！ FBに辿り着いたらcocoaさんがイイねしてました（笑） 流石です❤︎ YDさん絶賛のMBA⤴︎ 出会ってみたいです(*•ω•*人)

toranosuke★

toranosukeさん ちなみにvinica投稿を見てもらうと、生産者イベントに参加したペンペンさんくらいしか投稿していません！ こちらのロゼは買い葡萄なのでいわゆるネゴシアン物ですがレベルが高く、次はドメーヌのを飲んでみたいです^_^

YD

これは優れた日本のロゼ❣️ 今、店頭にもあって、買いたい気持ちはやまやまですが、家にあるワインが多すぎるので、見送り中(`･⊝･´)

ぺんぺん

ぺんぺんさん まだドメーヌものは未飲ですがこの買い葡萄のでも十分美味しいベリーAでした^_^ 夏場に飲むにも適してるので手に入るうちに買っとくべきでは！

YD