水曜のお休みの日にフォンシプレのプルミエ・ジュ2020を開けてみました。 ストロベリー、フランボワーズにクレナデンのニュアンス、瑞々しい果実味、アフターにしっかりとミネラルも感じられます。造りは極めてプリムール的で、ミディアムからややライトボディ寄り。スルスルとグラスはすすみます。 以前には飲んだことがありましたが、ちょっとエグ味が気になって、ありなんだけど好きな感じじゃないかなーなんて思ってましたが、このヴィンテージは評判通りの美味しいキュベでした(^^)

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