楽しい楽しいGW♪ 本日は平成最後のボルドー、クロワドボーカイユ 95年を頂きます。 黒果実、杉、タバコ、チョコレートの香り。あ〜ボルドーも良いですよね！ まだまだ先のありそうな、力強いタンニン。セカンドですが、驚くべき若さ。好みの熟成感で、美味しかったです。 このダ◯い、オレンジのエチケットが良かったのに、最近変わってしまいましたね。 明日が平成最後のワインになります！何を抜きましょうか〜

Nori81☆

1995！2ndでもオリもあるんですね。 ボーカイユは縁がなくまだ飲めていませんがいつか飲んでみたいです♪

Kou3

経験上というか、自分の嗜好ですが、ボルドーならセカンドでも余程のバッドヴィンテージでなけば20年は楽勝というかそれ位が好みです。 なかなかそこまで寝かせられませんが。

chambertin89

あれ、明日は29日？？

LSV

Kou3さん 流石に底は澱澱でした〜 ボーカイユ、セカンドとファーストは別のですが、どちらも美味しいです！機会があれば是非ファーストを〜！

Nori81☆

chambertinさん まだまだ経験不足ですが、先日の2000年コスとかは、やはりまだ若く、95年辺りのセカンドが最高に美味しいですね！ 16年のプリムールが飲めるのは、いつになる事やら。

Nori81☆

LSVさん 明後日から帰省で、親族は誰もワインを飲まないもので… 30〜6日は、ビール日本酒焼酎になると思います〜

Nori81☆

なるほどです！私は平成最期のワインは決まってしまいました(^｡^)

LSV

LSVさん おぉ！何を開けるのでしょうか〜楽しみです！ 私も二択まで絞りました〜♪ 令和最初のワインも選ばないと（笑）

Nori81☆

ボーカイユ飲んでみたいやつです‼︎ 令和の間には絶対のみますー！笑

ZIMA

平成最後のボルドーということは、平成最後のワインはボルドーではないということですね！ 楽しみです(^^)

bacchanale

今日が平成最後のワインなんですかね〜！ おいしそーなBordeaux良いなー

アトリエ空

ZIMAくん ちまちまセカンド何本も飲むより、ファーストキメちゃって下さい〜！

Nori81☆

bacchanaleさん 昨日は寒くてボルドー日和でした〜♪ 最後はやはりブルゴーニュの予定です！

Nori81☆

空さん ありがとうごさいます！ 今日を最後に変更しました〜♪ 格付けセカンドの90年代、飲み頃だと思います！

Nori81☆