フランス北東部のアルザス地方、メイエ・フォンネ ジャンティ2016をグラスで。リースリング、ミュスカ、ピノブラン、ゲヴェルツトラミネールのアルザスブレンド。
ヴィンテージによってアッサンブラージュが異なる模様で、2016はゲヴェルツがあるが、他のヴィンテージではピノ・グリだったりシルヴァネールだったりする。
色味はレモンイエロー、香りはライチの香りにグレープフルーツのバランス、洋ナシに強いミネラル感。
飲み口はやや軽快な口当たりを持ちつつ、強いミネラル感が印象的。まるで海水が口に入った様な、液体そのものに粘性がある印象。小川のさらさらとは真逆の口当たり。
華やかで複雑な香りから、口当たりの粘性の組み合わせが面白くも美味いワイン。
ワイン名はGentil(ジャンティ)だが、単一品種主体のアルザス地方において、複数品種ブレンドのワインに与えられる名称。
The scent is a balance of grapefruit with the scent of lychee, and a strong mineral feeling against pears.
フランス北東部のアルザス地方、メイエ・フォンネ ジャンティ2016をグラスで。リースリング、ミュスカ、ピノブラン、ゲヴェルツトラミネールのアルザスブレンド。 ヴィンテージによってアッサンブラージュが異なる模様で、2016はゲヴェルツがあるが、他のヴィンテージではピノ・グリだったりシルヴァネールだったりする。 色味はレモンイエロー、香りはライチの香りにグレープフルーツのバランス、洋ナシに強いミネラル感。 飲み口はやや軽快な口当たりを持ちつつ、強いミネラル感が印象的。まるで海水が口に入った様な、液体そのものに粘性がある印象。小川のさらさらとは真逆の口当たり。 華やかで複雑な香りから、口当たりの粘性の組み合わせが面白くも美味いワイン。 ワイン名はGentil(ジャンティ)だが、単一品種主体のアルザス地方において、複数品種ブレンドのワインに与えられる名称。 The scent is a balance of grapefruit with the scent of lychee, and a strong mineral feeling against pears.
TKR