スペイン料理のコースでしばらく海産物が続くのですが、ここでアルバリーニョを頼んだらつまらないよなぁ…ということで、リオハのホワイトブレンドにしてみました。 しっかりとした色味のあるイエローの色調。 洋ナシ、マルメロ、アプリコットなどのフルーツに、リオハらしくアメリカンオークが使われているのかバニラやサンダルウッドのしっかりと樽香。 味わいとしてはドライ、酸はなめらかで、厚みのあるフレーバーとやや強い苦味があります。 海産物には合ってくれて一安心（笑）

しみしみ