Predicador Blanco
プレディカドール ブランコ
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Predicador Blanco |
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生産地 | Spain > Northern Region > Rioja |
生産者 | |
品種 | Viura (ヴィウラ), Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン), Malvasia (マルヴァジーア) |
スタイル | White Wine |
口コミ41件
2023/12/28
(2016)
スペイン料理のコースでしばらく海産物が続くのですが、ここでアルバリーニョを頼んだらつまらないよなぁ…ということで、リオハのホワイトブレンドにしてみました。 しっかりとした色味のあるイエローの色調。 洋ナシ、マルメロ、アプリコットなどのフルーツに、リオハらしくアメリカンオークが使われているのかバニラやサンダルウッドのしっかりと樽香。 味わいとしてはドライ、酸はなめらかで、厚みのあるフレーバーとやや強い苦味があります。 海産物には合ってくれて一安心(笑)
2023/09/03
(2018)
さてPredicadorの白でした。非常に力強くアルコール感も強い。ややもすると強すぎるかも?ただボディがしっかりしていて樽感や柑橘、ハーブなど感じる。メインの料理とも対等にいけそうなしっかり白でした。なかなか美味しい。 日本に飛ぶ前にプラハの泊まってたホテルの近所歩いてたら色々ありました。ワイン畑も。
2020/09/03
(2017)
同じくBenjamin Romeoの白ワインも。 レストランのイニシャル入り。
2020/07/23
プレディカドール ブランコ 2015 バスク薪焼き料理の名店b⑧ 此方は 以前大○バスク料理店で頂きました。 熟した柑橘類の香りがします。 酸味は程よく 力強い果実の旨みを感じます。 鰹の力強さと薪の香りが合います。
2020/03/10
銀座ESqUISSEにてランチで伺いました。スペインの白。バニラ、バター、オークのアロマ。とにかくバランスが良くて美味しい。
2019/12/28
味が濃くて甘みも強いが癖がない。お肉系にも合いそうな感じ。
2019/09/02
(2014)
プレディカドール ブランコ 2014 本町スペイン料理の名店⑧ 柑橘 ハーブの香り~酸味は穏やかです!
2018/11/01
ナッツの香り。力強い。初グルナッシュブラン。 スペインはいろいろ有るねー
2018/09/26
(2013)
思わず唸る。スペインのグルナッシュブラン、純粋に旨味だけを感じ、余計な一切を感じない。オイリーでいて、舌の上を滑らかに通り過ぎ、心地よい余韻を残す。何の果物というより、とてもよく熟した何か。洋梨とか、葡萄とか、蜜とか。 それは、記憶に刻まれつつも、楽しいテーブルの上を通過して行った。そんな日もある。
2018/02/18
(2013)
ブルーチーズによく合う
2017/07/14
日本中の最高の素材を堪能する会 真鯛とイベリコ豚生ハム この組み合わせには驚き 活鱧と鱧子にトリュフ 四万十川うなぎとかわえひ、
2017/03/31
(2015)
リオハの固有種のビウラ、ガルナッチャブランカ、マルバジアのセパージュ。 柑橘、林檎のコンポート、白い花、上品なバニラの香り。とても凝縮感あり複雑。 幸せ♡
2017/01/28
(2014)
医局でおすそ分け♪(*´꒳`*) スペイン・リオハの白♪ ドライながら滋味があって、魚料理との相性が良さそう〜?
2016/09/27
たしかマヨルカ島で買ったワイン。
2016/09/21
(2013)
価格:5,000円(ボトル / ショップ)
「プレディカドール」の名は、映画「ペイル・ライダー」の主人公であるプレディカドールPredicador(スペイン語で訓戒者の意味)に由来しています。 クリント・イーストウッド扮する勧善懲悪のプレディカドールが、ことごとく悪をくじいてゆく姿に自らのミッションを重ねたもの。 ラベルに描かれている帽子は、プレディカドールが劇中で被っていた、いわばシンボルマークです。 「プレディカドール」は、イギリス王室の晩餐会でサーブされたことでも有名です。 樽、ハーブの香り。 濃厚白。 酸味程々。 力強い。
2015/10/07
スペイン会
2015/10/04
(2012)
スペイン会⑤ はっちさんからご提供いただいた白〜♪ うひゃー! こりゃリッチな! え?これ2012なんだ〜✨ アルコールのボリューム感が、味わいによく溶け込んでて?なんのこっちゃ。 刺激的ではなかった、と言いたかったです… アヒージョ2種、のうちのエビ。
2015/10/02
おいもさんプレゼンツ、スペインワイン会⑤ 白の大ボスにふさわしい1本! まだまだ若さがありつつ、複雑で余韻の長い味わい。 果実の熟した感じが伝わってきます。 こういうのを飲むとスペインの良い白を飲んでいるな〜と実感して笑顔になります(^^)
2015/10/01
(2002)
リオハの白、プレディカドール ブランコ2002。 コクのある味わい。凝縮感があり、余韻も長い♪ スパニッシュな気分です\(^^)/
2015/09/01
友人の家で飲んだ3本目。この一月にリオハに行き、縁あってこのワイナリーを訪問した。凝縮感がありながらバランスよく、しっかりした果実味を楽しめるこのワイナリーの普及版。日本でもっと簡単に手に入ればいいのに。
2015/08/07
(2012)
ワイン会1本目
2015/03/12
(2010)
スペイン料理のお店にて^ ^ 辛くはなく飲みやすいですが、香りも含め美味しいです。
2014/12/21
(2010)
名作(#^.^#)美味しかった
2020/12/25
(2014)
2020/11/10
2019/07/03
2018/05/02
2018/02/10
(2014)
2017/12/07
(2013)
2017/05/19
(2011)