駆け足up週間！ 以前から気になっていたフリウリの名門を2種購入！まずはシャルドネを開けました。 解説等を見ずに飲んだんですが、 一緒に飲んでいた友人に 「あー、樽熟成らしい味わい感じるなー！バナナの皮とか、製材所の木くずみたいな香りがあるやろー。しっかりしたボディで典型的やわ。まるで南の樽熟みたいやなー」 とウンチク垂れながら、webで解説をチェック。 樽熟成は全くされておらず、ステンレス熟成でした(´･_･`) 赤っ恥かいたのはともかく、この風合いで樽熟成されていない事に心底驚きました！！ また一つ勉強になり、また一つワインの悩ましい迷宮へ一歩踏み入れてしまいました。。(´･_･`) 非常に品のある、複雑性に富んだ味わいでした☆ただ、少々高価かな。。

ricottaryota1986

ヴィエ・ディ・ロマンスは私も大好きです(^^)熟してる感がいいですよね。

たく