黒色ベリーに針葉樹の青い香り、鉛筆を思わせる黒鉛と木の香り、そしてフィナンシェのバターたっぷりの甘い香り。口に含むと濃縮した黒色ベリーの果実味と滑らかなタンニンがしなやかに広がる。次いでバターっぽいコクと木質感が広がり、余韻に軽い収斂味。 カベルネとしてはタンニンは軽め。バター感がちょっと強いか。 二日目になると一体感が出てまとまり良くなる。

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