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ワイン | Trimbach Riesling(2018) | ||||||||||||||||||||
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和食には合いませんでしたか(^^; 同じリースリングなのに面白いですね(^^) アンコギッフェリがたまらないです♫
Yuji♪☆
トリンバック リースリングは、エノテカさんのスタッフさんに、リースリングが好きだと答えたら物凄く勧められたんですけど、その日は他のボトルが気になり、それ以来、再開する機会がありません。 ワインも一期一会ですね。 リースリングは好きなので、僕も飲み比べやってみたいです。 クロワッサンは好きなんですけど、今まで三日月形のものが定番の形だと思ってました~。 勉強になります _〆(゚▽゚*)
ひろ1972
トリンバックのリースリング〜!リースリングらしい一本でしょうか。パンと一緒に、美味しそう〜!!
Eiki
クロワッサン❣そうなんですね〜! トリンバック リースリング♫最近飲んでいないので飲みたくなりました〜(*´∇`)ノ
meryL
Yujiさん トリンバックも和食とはあうと思います〜 この4本の中では和食よりパンが良かったです! アンコギッフェリはたまらなく美味しいですね♡ バターとアンコ(*´꒳`*)ダイスキ
ゆーも
ひろ1972さん ワインは出会い♡同意いたします! トリンバックのリースリングは ネットや酒屋さんでも良く見かけるので 再開されましたらぜひ♡ ひろ1972はランゲ のリースリングを 飲んでらっしゃいましたね! とっても美味しそうで飲んでみたいと思いました! クロワッサンは三日月形が先に出来たそうですよ! 以下コピペ 最初に誕生したのは、“三日月形のクロワッサン”。1683年に、オーストリアがトルコとの戦争に勝利したことがきっかけです。戦争に勝利したお祝いのために、オーストリアのパン屋さんが三日月形のパンを作り、それがオーストリア中に広まりました。 なぜパンが三日月形だったのかというと、トルコの国旗に三日月が描かれているから。1700年代後半にオーストリア出身のマリー・アントワネットがルイ16世のもとに嫁いだときに、フランスに持ち込まれたといわれ、その際に、フランス語で三日月をあらわす「クロワッサン」と名付けられ、フランスじゅうに広がりました。 三日月形のクロワッサンが広まった当時は、マーガリンが使われていましたか、マーガリンよりも高級なバターを使ったクロワッサンも次第に作られ、差別化するためにまっすぐに作られるようになりました。
ゆーも
Eikiさん クロワッサンとリースリング♡ メチャぴったりでした〜 リースリング好きなお友達が教えてくれた クロワッサン&リースリング 今度おうちでもしてみようと思います!
ゆーも
meryLさん 私もクロワッサンの形のこと知らなくて お友達から教えてもらいました! トリンバックのリースリング♡ 間違いなく美味しいですね〜
ゆーも
同じ品種でも、テロワール、作り手、ヴィンテージに寄っても仕上がりが全然違うんだろなぁと思いつつ…。いつも美味しい~♪で終わってしまう私(^-^)ゝ゛ 同品種の飲み比べ、とても参考になりましティ~~ン♪ 小さな飲み比べセットあったらいいのにです(笑)
盆ケン
リースリング飲み比べ♪楽しそうですね(^^) トリンバック美味しいですよね〜♪和食にも合ったと思うんですが、それ以上に和食に合ったリースリングがとても気になります♪♪ 美味しそうですね(^^)
Mineji
盆ケンさん 私もいつでも、これ美味しい〜って グビグビ飲んじゃってます(笑) 飲み比べでも同じですよ〜(*´꒳`*)テヘッ お食事との相性やグラスでの変化もあって ワインのお楽しみは奥深いですね♡ 一緒に楽しんでくださって( ´艸`)アリガティ〜ン♡
ゆーも
Minejiさん トリンバックは間違いなく美味しいですね♡ 橘ワイナリーはオススメです! リースリング以外でも美味しいので 出会いがあったらぜひ♡
ゆーも
トリンバックのリースリングは和食とは今一つ。メモメモ。 ここまでで、個人的にはフリッツアンテに一番惹かれました。
糖質制限の男
とせおさん 4本比べれば、なのでトリンバックのリースリンクももちろんいいと思います♡ イタリアのリースリング泡はマキコレですが、お近くの特約店はフランスだけっておっしゃってましたね?出会いがあると良いですね!
ゆーも
リースリング飲み比べその④ 最後はフランスはアルザスのリースリング トリンバック リースリング2018 王道中の王道!リースリングと言えばこれ! キリっとシャープなレモンが広がって ハニーや白桃の甘い香りが奥からわいてくる。 スッキリと美味しい〜 なんだけど、和食とは4本の中で一番あわない(笑) ここまではっきりと違うのも 比べて飲んだからわかるんだなぁ。 なんだけど、お友達が持ってきてくれたパンには このワインが一番あうです(*´꒳`*)ナットク- 真っ直ぐなクロワッサンは バターで作ってあって 三日月形はマーガリンって事が 多いんだよって教えてもらいました。 そしてバターたっぷりのクロワッサン生地に アンコがたっぷりのアンコギッフェリ♡ 楽しくて美味しいリースリング会 大満喫でした♡
ゆーも