夏に北海道で購入したやつ。 若いソーヴィニヨンの割に大分色が黄色い。柑橘系の香りはよいがソーヴィニヨンとは違う系統の柑橘かなぁ。野生酵母で自然発酵ということで独特。少し前に飲んだGRACEと好対照。シードルっぽいニュアンスがあって変わってるけどこれはこれで美味い✨✨

としひこ