フオーリ・ミスラ ロザート2018 続いて木下牛スネ肉のカネロニに合わせてトスカーナのロゼ。サンジョベーゼ主体みたいです。木下牛って？木下大サーカスの牛とか？と思いましたが違うらしいです(￣▽￣;) 少し暗めの濃い色合い。ラズベリーやイチゴ、薔薇のニュアンス。ハーブ？牧草？っぽい香りも感じます。チャーミングだけど甘過ぎず、程よくミネラル感があり好みのロゼでした^ ^ ペアリングのお料理ともグーグーググー(以下略)。コォー(kooon)でした♪

kon

木下大サーカス（笑）ありがとうございました〜(^^) ロゼ美味しそうですね、早速ブクマさせて頂きます！

juve78

4月に飲んでいますが、キャンティ・クラシコ、バロンコーレ、ペルカルロ、リコルマの畑の葡萄を使っている事、レンテンナーノの中では生産量の少ない珍品である事等ツボが多いロゼでした。 (^_^)

chambertin89

きれ～いな色♪ ベルタン珍品探知機が反応したということは、なかなかのワインですね！ カネロニって大砲みたい!! まるで木下大サーカス名物 木下牛の大砲瞬間移動みたい！ ま、そんな出し物無いですけど…。 koooooooon ！

盆ケン

濃いめのロゼ！！ トリュフ美味しそー✨

アトリエ空

juve78さま♪ 色から赤よりを想像しましたがタンニンも感じず程よく甘味のあるロゼで美味しかったですよ！詳しは↓chambertin89ｻﾝのポストをぜひご参考にしてください(^-^)/ 笑

kon

chambertin89さま♪ 4月といえば私まだ冬眠から覚めてない時期ですね^ ^ということでポスト拝見してきました！安定剤が入ってたのは衝撃でしたが…言われてみればこの日飲んだ中では、ナチュ香は控えめだった気がします(笑)←影響されやすい人 なにより珍品が飲めて良かったです(^^)

kon

盆ケンさま♪ ↑珍品ハンターchambertin89さんのセンサーなら間違いなしですね^ ^ 私ははじめ見た時、オシャレな八つ橋かな？って思っちゃいました( ・∇・)ﾁｭﾄﾞｰﾝ！ 木下牛の大砲瞬間移動(笑)トリを飾れるぐらいの大技！ちょっと見てみたい気もします。koooooon！

kon

アトリエ 空さま♪ 赤ワインに近いのかな？と思いましたが飲んで見るとロゼらしいロゼでした^ ^ 空ｻﾝが以前作られてたトリュフご飯がめちゃ美味しそうでした！いつか真似したいと思ってます(^￢^)

kon

こんにちは❣ 木下牛♪グクってみました( *′ᵕ′)とっても大事にされて育った牛さんなのですね〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ カネロニと共にとっても美味しそうです♡アッ!トリュフも♥♥ 濃いめのロゼと会いましたね୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡

meryL

meryLさま♪ こんににはデス(^^) 木下牛わたしもググってみました‼︎ 生産者さん大切に育ててるみたいですね♪♪ トリュフの香りって素敵ですよね！個人的にファアグラやキャビアより好きです(笑)これが熟成したワインの香りダナとくんくん出来るので^ ^←何か間違ってる こちらのロゼとのペアリングは完璧でした(^^)

kon