民宿にソアーヴェクラシコを持ち込み。 前回は気合い入れて良いブルゴーニュを持っていったのですが、食事と合わせる目的ならやっぱりイタリアだね！ 程よい果実味。柔らかいミネラルがたっぷり。ミネラルがクリーンなボディを成してる。弾力も少々。非常にナチュラル。甘味は仄かで良い感じ。そのまま飲むのにも食事と合わせるのにも程よいバランス。酸は弱めかな。レモンをかけた生牡蠣なんかはもう少し酸があった方が良かったかも。インパクトとかは無いです。 魚介全般、というか食べ物全部合うw特に鯵が良かった。新鮮な魚とミネラルたっぷりのワインは合いますね！

hamuito

10/24名古屋圏のオフ会を募集してます！どなたでも気軽に連絡お待ちしております～。 場所決めやその他の連絡、交流に便利かと思い、僕のコントラフォンのマコンに金時計が写ってる投稿のコメント欄を掲示板代わりに使ってもらおうと思ってます。 連絡はよろしければそちらにお願いします。

hamuito

イカが新鮮そうです(^^)

末永 誠一

まだ生きていて、コリッコリでめちゃくちゃ美味しかったです！ コストパフォーマンスが良くこういう魚が丸ごと出てくるので、ホテルとかよりも民宿が好きです。ワインも持ち込みやすいですし。

hamuito

グッジョブ

くま

サンキューベリーマッチ(笑) そういえばソアーヴェは以前おいしくなくて2年ぶりくらいでしたが良いものは良いのですね！

hamuito