J.M.ラヴリュイエールのパージュ・ブランシュ フランス、シャンパーニュ シャルドネ100 きめ細かいく持続性のある泡。明るめのゴールド。青りんご、ナッツ、バター、ブリオッシュ、柑橘、白い花、火打石、石灰の香り。スッキリしながらもコクのある果実味、シャープな酸味、ミネラル感が豊富。ドライな蜂蜜レモンの余韻。温度高めの方が円やかで柔らかくなって好み。 昨夜は蒸し暑かったのでブラン・ド・ブランを開けました(*^^*) スッキリした味わいで蒸し暑い夏の夜にぴったりでした〜♫ 焼き茄子のマリネなどをつまみまがら(^^)

Yuji♪☆

ポ？

盆ケン

蒸し蒸しした夏の夜にぴったりな ブラン・ド・ブラン✨良いですね♪ 焼き茄子のマリネも美味しそうです(^^)！ トマトにスイートバジル、 玉ねぎやニンニク、オリーブオイルでしょうか？ すっきりしたい日に良さそうです♡

ほろ苦ココア

ムシムシ度マックスの日にブラン・ド・ブランは美味しいﾃﾞｽﾈ〜♪ 焼き茄子をマリネですか〜( *′ᵕ′)美味しそう♫ 作ってみたいです! ココアさんがレシピを書いて下さったのでいいのでしょうか(?_?)

meryL

盆ケンさん Not ポ！！笑

Yuji♪☆

ほろ苦ココアさん このブラン・ド・ブランは夏の夜にぴったりでした♫ ピンポンピンポーン！！ すごーい♫ 焼き茄子のマリネの材料、全て正解です(*^^*)

Yuji♪☆

meryLさん ムシムシしてるとスッキリした泡を飲みたくなりますね〜(^^) レシピはココアさんが書かれていた通りです♫ 詳しい作り方は↓をご覧下さい(*^^*) https://www.kyounoryouri.jp/recipe/13599_焼きなすのマリネ.html

Yuji♪☆

こんばんは❣ レシピのURL!ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ〜⸜(* ॑꒳ˆ * )⋆*❤︎ 手でサクのがポイントですね♡ おナスを1袋購入しても 黒くしてしまうことがおおいのですがマリネして常備してオツマミにしておくのは良いですね〜( *′ᵕ′)作ってみます♪

meryL

meryLさん 茄子は焼くとこうばしくなって美味しいです〜♫ 手でさくの、ポイントですね(*^^*) これは具材をいろいろ変えてアレンジ出来そうと思いました(^^)

Yuji♪☆

シャンパーニュに焼きナス(´º﹃º♡) もう湿度が半端ないので、 パスタを茹でると湿気が増える気がしてアレですが、 焼きならカラッとした感じでイイですね♫

toranosuke★

toranosukeさん 最近の湿度は大変ですよね(⌒-⌒; ) 茄子は魚焼きグリルで焼きました♫

Yuji♪☆

ナスのマリネ美味しそうですね(*´∇｀*)♡♡♡

Vanilla

Vanillaさん ナスのマリネ、美味しかったです♫ 焼き茄子のこうばしい香りが食欲をそそります(^^)

Yuji♪☆

スッキリとしたブラン・ド・ブランはこのムシムシした時期にぴったりで美味しそうです(^^) 焼き茄子のマリネもさっぱりでイイですね～。

hirarun

hirarunさん スッキリした泡はこの時期欠かせないですね(^^) 茄子って美味しいので好きです♫ いっその事焼き茄子におろし生姜とビールでも良い気がして来ました（笑）

Yuji♪☆

茄子は子供の頃、生で食べさせられたせいか、好き嫌いのあまりない小生ですが少しだけ苦手です（笑） でもこちらのマリネなら美味しく食べられそうです！

糖質制限の男

糖質制限の男さん 生の茄子は大人になるまで食べた事がなかったです！！ 子供は基本的に生野菜は苦手ですよね（笑） 焼き茄子は子供の頃から好きです♫

Yuji♪☆