Denis Charpentier Chablis写真(ワイン) by Sugi.

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LL

REVIEWS

ワインDenis Charpentier Chablis
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-06-04
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Sugi.

近所のリサイクルショップにて851円。 ホタテ、つぶ貝、サザエ、ほやの刺身と共に。 色合いはペールイエロー。 2014ということもあってか、意外と落ち着いた香り。 むしろ、南フランスを思わせるような、甘く重たい果実の香りを主体とし、樽の香りが仄かに効いていて、穏やかな酸味と相まって、非常にバランスが良い。 香りは既に開いている印象。 丸みのある穏やかな味わいて、シャブリの硬質なイメージとは離れています。先日のシャブリゾーのシャブリより丸い印象を受けます。らしくないと言えば、らしくないですが(^_^;) 美味しいワインでしたが、結果として、刺身には合いませんでした(笑)

Sugi.

Sugi.
Sugi.

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