きれいな透明感あるルビー色の外見以上に、香りの中に複雑さのある旨みが漂っています。 足も長く、口に含むときれいな酸と加熱したベリーの旨み、残糖感、ほのかにシナモン、クローブ。 夫曰く、グリューワインを煮出している時の香り♪オレンジピールも感じるそう シュークルートには、リースリングがおすすめ!と言われても、赤が飲みたいんだよね。という方におすすめ。 ドイツのお肉料理全般におすすめ。 コストパフォーマンスがとても良い! 足の長さ、余韻の長さ、 いろんな旨みの要素が主張せず品よく漂っている。

ブーシェル