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3.5
イタリア フリウリ コッリオ シャルドネ、トカイ・フリウラーノ、ソーヴィニヨン・ブラン、リボッラ・ジャッラ 2013年 カリンの砂糖漬けやサンザシ、レモンシロップ、青ネギ、シトラス、アーモンド。 温度が上がるとバニラも。 口に含むと、粘性高くふくよかフルーツがまず来る。 高いアルコール感も相まって膨らみのある酒質。 シロップの様な甘やかさがボリューミーに広がる。 暖かみを感じるアタックだけど、その後に続く酸もちゃんとあって調和してる。 全体的にフローラルと言うか、、華やかさがあってフワッと上に抜けるニュアンスも。 余韻に掛けては、まろやかで厚みのあるフルーツ主体は保ちつつ、少し涼しげなハーブもチラ見せ。 長い余韻は複数品種ゆえの?、複雑で色んな要素が詰まってる感じ。 ビターさやミネラルが前面に出てくる抑制されたキャラと言うよりは、暖かくて近づきやすい、でも芯はしっかりしてる。 そんな感じ(^ ^) 13VTって事で熟成感が出てるかな?って思って臨んだんですが、粘性が高いところ以外はまだまだ若い感じ。 イイですね〜やっぱりフリウリの白は好きな味筋です♪
Toshio Iimura
フリウリ白の混ぜ混ぜセパージュは僕はかなり好きです(^^) これは飲んでみたいみたいですね〜♫
Yuji♪☆
Yujiさん、 この混ぜ混ぜフリウリちゃん、陽気さが良くって美味しかったです(^ ^) これからの時期にピッタリかも♪
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イタリア フリウリ コッリオ シャルドネ、トカイ・フリウラーノ、ソーヴィニヨン・ブラン、リボッラ・ジャッラ 2013年 カリンの砂糖漬けやサンザシ、レモンシロップ、青ネギ、シトラス、アーモンド。 温度が上がるとバニラも。 口に含むと、粘性高くふくよかフルーツがまず来る。 高いアルコール感も相まって膨らみのある酒質。 シロップの様な甘やかさがボリューミーに広がる。 暖かみを感じるアタックだけど、その後に続く酸もちゃんとあって調和してる。 全体的にフローラルと言うか、、華やかさがあってフワッと上に抜けるニュアンスも。 余韻に掛けては、まろやかで厚みのあるフルーツ主体は保ちつつ、少し涼しげなハーブもチラ見せ。 長い余韻は複数品種ゆえの?、複雑で色んな要素が詰まってる感じ。 ビターさやミネラルが前面に出てくる抑制されたキャラと言うよりは、暖かくて近づきやすい、でも芯はしっかりしてる。 そんな感じ(^ ^) 13VTって事で熟成感が出てるかな?って思って臨んだんですが、粘性が高いところ以外はまだまだ若い感じ。 イイですね〜やっぱりフリウリの白は好きな味筋です♪
Toshio Iimura