ド・スーザ　グラン・クリュ　レセルヴ　ブリュット　ブラン・ド・ブラン 産地　フランス　シャンパーニュ 品種　Ch100% アルコール度数　12.5% 外観は輝きと透明感のあるゴールドで，細やかな泡はゆっくりと立ち上ります．香りは開いており華やか．花ではアカシア，カモミール，ジャスミンのようなふわりと優しい香り．果実ではレモン，グレープフルーツ，青りんご，カリン，白桃の香り．イースト，トースト，蜂蜜．アタックはなめらかで優しい泡の刺激と甘みとしてはドライな口当たり．酸はストレートに感じられますがきめ細やかで綺麗です．フレッシュな果実味，しっかりとしたミネラル感．レトロネーザルにはバターの風味も感じられ，長い余韻を残します． レコルタン・マニピュランの名門中の名門とされているド・スーザ．本拠地はアヴィズで，コート・デ・ブランのトップクラスの畑が4.4haありほとんどが古木，ビオディナミ農法とのこと．繊細，新鮮，溌剌とした酸味．美味しいです！^_^

齋藤司

この造り手さんの別の物を飲んだ事があります(^^) その時は造り手さんの事を何も知らずに飲んだので、もう一度飲みたくなりました♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん、ありがとうございます✨ コメントを読んでいただき飲みたくなって いただけるのは本当に嬉しいです！ RMはまだほとんど飲んだことがありませんで、 もっといろいろなシャンパンを飲んでいきたいです^_^

齋藤司

しかも、昨日投稿したのと、同じシャンパーニュ！ これ、ホント、美味しかったです(*≧∀≦*)✨

Ayami Miyanaga

Ayami Miyanagaさん、ありがとうございます✨ たまたま、ご縁のあるワインを飲んでいましたね^_^ 北海道とプファルツ、とても離れているのに 不思議なご縁ですね^_^

齋藤司

私も今宵初めて口にしました。 有無を言わせず旨いですね！ 感動しました。 齋藤さんのコメントは的確で素晴らしいですね。

ま〜く

ま〜くさん、ありがとうございます✨ この頃少し忙しくて更新が滞ってました^_^; お褒めのお言葉ありがとうございます！ 今後ともよろしくお願いします✨

齋藤司