丸みが凄いワイン。タンニンは、ほぼ感じないですね。
日本のワインの特徴と言えばそうなのかもしれませんが、私の好みとしては、タンニンがもう少し強い方が、好みです。
肉に合わせるよりも、すき焼き、肉じゃがと、言った和食に合いそうな感じがします。
The wine has terrific roundness. I can hardly feel the tannins.
This may be a characteristic of Japanese wines, but for my taste, I prefer it when I can feel tannins.
It seems to go well with Japanese dishes such as sukiyaki and meat and potatoes rather than with meat.
丸みが凄いワイン。タンニンは、ほぼ感じないですね。 日本のワインの特徴と言えばそうなのかもしれませんが、私の好みとしては、タンニンがもう少し強い方が、好みです。 肉に合わせるよりも、すき焼き、肉じゃがと、言った和食に合いそうな感じがします。 The wine has terrific roundness. I can hardly feel the tannins. This may be a characteristic of Japanese wines, but for my taste, I prefer it when I can feel tannins. It seems to go well with Japanese dishes such as sukiyaki and meat and potatoes rather than with meat.
カミュー