赤系ベリーの甘やかな香り、クリアな淡い色合いのレッド スパイスのニュアンスと少々のタンニン ピュアな酸、裏ラベルにあるように 「ホントにシラー？」な感じです。 フレンチオークの樽熟成、スッキリ過ぎる味わいですが、食事を選ばない赤です。 小布施さんの言う通り、可憐な日本産シラーだと思います^_^

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