メルロー70％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％をフレンチオーク樽12～14ヶ月 シャトー・オー・サルプ セカンドラベル…。 開けたては、もわっとするほどのインク、アルコール臭があり、コレは暴れる感じかなって思いましたが、30分もするとその辺りのカドは取れはじめました。 2006とはいえ酸とタンニンはまだまだみなぎってます。100g250円の激安OG牛と合わせて(笑)

Opus