クリスマスイヴに、スペインの安スパークリングです。 すき焼きでしたので合わせるワインが無く(本来ならグルナッシュ主体のローヌ辺り？)、適当に近所の酒屋で買ってきたものですがこれがなかなか。素直なのど越しで安シャンパーニュやカヴァに見られるイヤな香りが無くさらっと飲めます。勿論コクはありませんがこの価格帯の泡に求めるのは野暮かと(笑)。

くれぺん