ボルドーの自然派（未確認） いつものイタリアとは違う香り！ ベリー系の甘い香り、海藻のような感じも。 適度なボディと旨味があるが、 後に引っかかるタンニンが少し気にかかる。 ちょうど飲み頃なのかな⁉︎

pecorino