vinicaオフ会@長岡④ リスト通りにたどると、 次は私から、ボルドーブランの'02です(^^) (ちなみに、実際は他の白がだいたいひと通り 注がれた後にこちらを飲みました(^^;)。。 お料理は基本的にワインのタイミングに合わせて 紹介してます〜！) 琥珀色の液体、、 香りはシェリーやりんごの甘煮を思わせるような… ゆーもさまが"大人のりんごジュース"って 表現されてましたっけ？ まさに"それ"です(^^)✨ 濃いめの完熟蜜りんごのジュースにラム酒を数滴 加えたような…？ あ、ニッカの"アップルワイン"って こんな感じだったかも？？ 口に含むと程よい酸味と収斂味、 キレの良い味わいではありましたが、 鼻に抜ける梅酒や杏リキュールのような 甘い香りに余韻を感じました(^^)✨ '02、結構熟成進んでましたね〜 若いボルドーブランの良さは無かったでしょうが これはこれで美味しかったです(^^)♪ 話題はぶどう品種について… ソーヴィニオンブラン90% セミヨン5% ソーヴィニオングリ5% "ソーヴィニオングリって何？？" "SBでなくSG？"みたいなやりとり… まぁ、私としては "美味しければなんでも良し"ですがww スズキは火通りが抜群♡♡ ふわっとほどけるしっとり柔らかな白身に 濃厚なソースが絡みついて…♪ 美味しかったです！ お皿の感じも好き〜(^^)✨ 珍道中日記③ 高速道路を順調に進み、長野県に入ってしばらく… この辺りで1度目の休憩タイム♪ "PAとかあんまり寄ることないし、 そういうところのお土産ほどネタありそうだよね？" ってお話になり、 "ネタ写真"を求めてスマホ片手に売店へww とびきり面白いのはなかなか見つかりませんが とりあえずこんな収穫がありました(・∀・)

ほろ苦ココア

これも美味しくいただきました。 私はお代わりをいただきましたし。 何故か私がこれを注ぎ足ししてる写真や飲んでる写真が多く撮られてました。(笑) キムタクご飯はテレビ番組で観て作りましたがなかなか旨かったです。(^_^)

chambertin89

熟成ボルドーブラン美味しかったです✨ そそ、chambertin89さんおかわりしてました〜！！ 思ったより面白いネタは無かったですねー！！笑っ

アトリエ空

恥ずかしい〜 思い返すと素人丸出しの表現でした(汗) 杏リキュール✨ あの甘やかな余韻はまさに杏リキュールです！ 表現の引き出し、ココアちゃんを見習わねば〜

ゆーも

なんとも不思議な美味しいワインでした。ありがとうございました。東名、名神と比べるとＳＡは小さめでしたね。

LSV

chambertin89さま ムルソー並ぶ中にこれは、 かなり異質でインパクトありましたね〜♪ キムタクご飯、素を買わなくても (素を買わない方が？)美味しく作れそうです、笑

ほろ苦ココア

アトリエ 空さま あまり経験したことない感じだったので みなさまと一緒に飲めて面白かったです〜(^^)！ このPAの写真をLINEで送ったら、 chambertin89さまに怒られちゃいましたね(^^;)。。

ほろ苦ココア

ゆーもさま "大人のりんごジュース" すごく良い表現だなって思いました✨ なんだろ？ ドラピエみたいな蜜りんご♡と 少しの甘さを感じました〜(^^)！

ほろ苦ココア

LSVさま 不思議な感じでしたね〜(^^;)？ そうそう、小さめでした！ 併設のラーメン屋さんの店員さんが 売店の商品補充もしてるっていう…ww "近所の駄菓子屋"みたいな 雰囲気の売店でしたね！←意味不明？？笑

ほろ苦ココア

キムタクごはん^^; キムチと沢庵なのですね…。 ネーミングの勝利みたいな商品ですね。 買わないけど(￣∀￣)

bacchanale

キムタクごはん✨ なんだか、今日から始まるドラマの宣伝みたいですね(笑) ココアさんの面白小ネタ、実はひっそりと楽しく拝見させていただいています(^^) vinicaオフ会、僕も先日に東京でvinicaの方々とご一緒しました。 やはり、ワイン好き同士、楽しいものですね！✨

ジュゼッペ

baccanaleさま ほんと、名前つけたもん勝ちですね〜 私も買いませんけど(￣∀￣)

ほろ苦ココア

ジュゼッペさま キムタクのドラマが始まるんですね〜✨ 新聞のテレビ欄見てきました！ 最近、テレビをあまり見てなくて ドラマに疎いです(^^;)。。 見ていただいてありがとうございます✨ 小ネタ好きなので〜 ひっそりと、でなく大いに楽しんでいただけると さらに喜びます♡笑 ワイン会、楽しいですよね〜♪ ワイン以外のお話も弾みます(^^)！

ほろ苦ココア

こんばんは～♪ こちらのワインは飲んでみたいリストに入っていてとても興味深く 説明を読みましたが、この年代のはもう購入は中々難しいでしょうね～！ キムタクご飯(?_?;

meryL

meryLさま 確かに、古いものは入手しにくそうですね〜(^^;) ボルドーブランは比較的早く飲めるものが多いと 聞きましたし、こちらは熟成感ありましたが SBの特徴なんかはかき消されていたので 新しいものを飲んでみるのも良いと思います(^^)✨

ほろ苦ココア

長岡レポート、お疲れさまでしたあ♫ ココアさんが持参したワインということを抜きにしても、トータルでやっぱりこのボルドーブランがすごーく気になりました( ´∀｀) どんなに凄いワインが並んでいても、好きな1本に目がいくものなんだなあー…と思いましたとさ。

Gianfranco

Gianfrancoさま まだ、全ての投稿が終わったわけじゃ ないんですけどね(^^;) デザートワインもアップしなきゃ…。。 ジャンさんから、 イタリアワインでなく、ボルドーブランに "好き"のお言葉をいただくとは…！ 今度、美味しいボルドーブランを 教えてくださーい(^^)✨

ほろ苦ココア