2019 ローラン・ポンソ　ムルソー　キュヴェ・デュ・パンドレア　コート・ド・ボーヌ　ブルゴーニュ/フランス naga cie manさんと道草・その2 火曜日のワイン。 連休明けの仕事帰りに、naga cie manさんと待ち合わせて池袋のデパ地下で角打ちすることになりました。 2杯目は、月曜日（祝）の特別企画からのキャリー・オーバー、ローラン・ポンソの赤白飲み比べセットからの、村名格ムルソーのグラス。 グラスからはローストしたとうもろこし？のような香りが。 樽ではなく穀物を炙った時に感じる香ばしさを感じます。 口に含むと、高い密度の果実のエキスと張り詰めたミネラルが素晴らしいバランス。 酸もキレイで力強さのある質感です。 口あたりの柔らかさもあり、とてもキメの細かいテクスチャを感じます。 余韻も長く、最初に感じた香ばしさが口の中から鼻腔に抜けてリフレイン。 これは美味しいですね。

iri2618 STOP WARS