■テイスティングノート ○アロマ 熟したさくらんぼ、すもも、甘草、大ぶりなトマト ○ブーケ 石灰、モカ、白樺 ○味わい ブジーのテロワールを彷彿とさせる力強い果実味、しっかりと骨格のあるミネラル。熟成を迎え飲み頃のピークをやや過ぎた印象。余韻の広がりは喉を越えると白糸のように落ちていく。 アルコール：12.5%

ひつじ、