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3.5
チリのドメーヌ デ グラス カベルネソーヴィニヨン 2019年 深みのあるルビー色 チリらしい熟したブラックベリーやプラムの果実に加えて爽やかなハーブぽさもあり全体に落ち着きのあるのが好印象♪ 味わいも同じように熟した果実味を楽しめつつ、けっこう滑らかさや繊細さもありバランスの取れたデイリー赤かなと 定価1400円(ネット通販で調べたらIMADEYAさんで1100円)とお手頃価格ながら、きちんと程良く凝縮した果実味と冷涼な雰囲気を併せ持ってるのでコスパ的には満足♪ 樽は全体の1割しかかかっていなくて葡萄の味で勝負してるのが良いですね! ←千円半ばくらいの価格帯のチリで比べるなら同じくヴァンパッションさんが扱ってるエラスリスの一番入門シリーズかなと頭に浮かびましたが、そちらよりも落ち着きがあり個人的にはこちらが好みかも(^^) うちの畑から採れた大根を使ったステーキや鶏の唐揚げ等、料理には幅広く合いますし、帰省した際の道の駅で購入した黒豆入りきんつばのデザートにもよく合いました^_^
YD
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チリのドメーヌ デ グラス カベルネソーヴィニヨン 2019年 深みのあるルビー色 チリらしい熟したブラックベリーやプラムの果実に加えて爽やかなハーブぽさもあり全体に落ち着きのあるのが好印象♪ 味わいも同じように熟した果実味を楽しめつつ、けっこう滑らかさや繊細さもありバランスの取れたデイリー赤かなと 定価1400円(ネット通販で調べたらIMADEYAさんで1100円)とお手頃価格ながら、きちんと程良く凝縮した果実味と冷涼な雰囲気を併せ持ってるのでコスパ的には満足♪ 樽は全体の1割しかかかっていなくて葡萄の味で勝負してるのが良いですね! ←千円半ばくらいの価格帯のチリで比べるなら同じくヴァンパッションさんが扱ってるエラスリスの一番入門シリーズかなと頭に浮かびましたが、そちらよりも落ち着きがあり個人的にはこちらが好みかも(^^) うちの畑から採れた大根を使ったステーキや鶏の唐揚げ等、料理には幅広く合いますし、帰省した際の道の駅で購入した黒豆入りきんつばのデザートにもよく合いました^_^
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