Nottingahmのレストラン Bill's にて。 プロセコなのに、何故かストロベリーの香りが強いなぁ思ったら、グラスにイチゴが刺さっているからだ。 気付くのに、ちょっと時間がかかり、苦笑。 本日は、風車を見学しに行って来ました。 設計はすごくシンプルなんだけど、色々工夫があって、面白かった。 ローテクノロジーなんだけど、凄く知恵が絞られている。シンプルだけど、発想した人は凄い。イギリス人はこういうのが、ものすごく好き。 好きすぎて、いつ迄も使っちゃう。そして、世界から取り残されて来たって感じがします。

S.Hasegawa