シチリアで飲んでそのうまさに衝撃を受けたQuater Biancoを生産している、FIRRIATO社のワイン。こちらはシチリアの土着品種、inzoriaで作られている。やや緑がかった黄金色。すごく華やかで複雑な香りが最初に飛び込んでくる。コクもあるが後味は意外とすっきりで、でも余韻は長く続く。コスパも良好。

yokko★