南アフリカのシュナンブラン、ミュスカデ、セミヨン、マルサンヌ、あたりだったかな。ブルゴーニュのモンラッシェ系の顔り、複雑で濃厚、酸味もあり、ナッツやハチミツ、バター、ミネラルなど。これは驚愕の出来！

ryohana