四日市の家から徒歩5分くらいのとこに、日本有数のワイナリー、小布施の正規店らしき店が！取り合いにもならなそうだし、好きなときに小布施ワインが正規の価格で飲める！ラッキー！ ロゼに近い色、というよりは赤ワインを薄めたような色か。チェリー、レンガ、オレンジ。 穏やかな香り。さくらんぼ、ベリー、木、土、樹液、茎、だし、旨味。 現状では樽がやや勝り、透明感が弱く感じる。果実味が弱く、こちらも樽に負けてピュアさもやや感じづらい。旨味も弱い。 弱いが、後味まで染々と続く綺麗な酸。裏ラベルに補酸はしていないと書いてあるけど、日本でこれをやるのはなかなか大変なんじゃないのか。 裏ラベルに、身体に染み入る柔らかさを求めていると書いてあるが、穏やかな果実味と旨味、線の細い酸、やわらかいボディの染々としたピノを目指しているんだろう。 素晴らしい構想があるが、とりあえず一定の形になったかなっていないかの段階で、完成形にはまだ遠そう。小布施はボルドー品種はどれも美味しいけど、シャルドネも個人的にはまだまだだと思うので少し不安はある。 二重投稿みたいになってしまってたので１つ消しました。likeくれてた人はすいませんでした。

hamuito

そのお店行きました〜(^^)

アトリエ空

三重ではなかなか手に入らない美味しいチーズが置いてあって重宝してます。 他のワインが高いのが難点ですね。

hamuito

たしかに高いです！(^^)なんでやろー？ 四日市なら、メリタージュてお店が僕はおススメです。

アトリエ空

ネットと価格競争はできないからーというような事を言っていました。客も少ないでしょうし、珍しめのものを高く売るやり方なんでしょうかね。 メリタージュ、少し遠いこともあって一回しか行ったことないです。僕は近くだと、楠の松屋商店か弥富の割田屋が多いです。ヴィナテリーアタルヤスはデイリーには使いづらいですね。

hamuito

タルヤスはたまに行きます〜！デイリーワインではないですね〜！

アトリエ空

だんだんと掘出し物が減っていくイメージですが、あそこのワインは間違いないですね。 ちなみに、元店長のきとうさんが四日市でワインバーやってますよ。

hamuito

そーなのですね。(^^)

アトリエ空