前回の赤は正直飲み疲れしてしまいましたので今度は白です。 うすーく黄色味かかった色。ねこじゃらしってこんな色だったような。 黄色い花、レモン、シトラス、洋梨、リンゴ。 チョークというのは未だにわからないのだけれど、石の様な雰囲気はある。冷たい硬い石。青い草感。 シャープな酸味が心地よい。まろやかさと果実のふくよかさ。

osomatsu