ファルネーゼシリーズ、シチリアのヴィニエティ･ザブ編！今回はグリッロです！ レモンのキリッとした酸味と苦味が斬り込んでくるが、そのあとクリーミーかつトロピカルなパッションフルーツの香りが遅れてやってくるので、全体的には厚みのある暖色系の印象です。 魚介類や軽めのチーズ(クリームチーズとか)に合いますね！

jiji-kurosuke